Die Anbaukategorien von Container-Pflanzenfabriken sind sehr vielfältig. Im Folgenden sind die fünf besten Richtungen für die Kommerzialisierung aufgeführt:
1. Kurzzyklisches Blattgemüse (kommerziell am ausgereiftesten)
- Salat, Spinat, Chinakohl, Rucola
- Der Wachstumszyklus kann von 60 Tagen auf 30 Tage verkürzt werden
- In einem 40-Fuß-Normcontainer können pro Saison etwa 5800 Pflanzen angebaut werden
2. Sprossen/Mikrogemüse
- Erbsensprossen, Rettichsprossen, Weizengras
- Etwa 7 Tage pro Zyklus, niedrige technische Anforderungen, keine Pestizidrückstände
3. Wertvolle Gewürze/Heilpflanzen
- Basilikum, Minze, Perilla, Anoectochilus roxburghii (Goldfaden-Orchidee)
- Kann stabile "authentische" Qualität liefern, geeignet für gehobene Gastronomie oder kundenspezifische pharmazeutische Anwendungen
4. Futtermittel für die Viehzucht
- Hydroponisches Gerstengras
- Ein Container kann etwa 8 Tonnen pro Zyklus produzieren und 20% des Kraftfutters ersetzen
5. Sämlings- / Zuchtproduktion
- Erdbeer-Sämlinge, Blumensämlinge, Forschung und Zucht
- Sterile Umgebung beschleunigt die Zucht und erhöht die Überlebensrate
Darüber hinaus ist auch der Anbau von Pilzen (Ulmus-Gelbpilz, Affenkopfpilz, Morchel, Matsutake usw.) eine wichtige Anwendungsmöglichkeit für Container-Pflanzenfabriken, und es gibt bereits zahlreiche erfolgreiche Fälle.
